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蒲田餃子巡業

蒲田餃子巡業で見つけた風景
そんなに広くもない道路なのに
中央分離帯状に電柱が立っている

電柱

よく、こういった景色を見かける場所は
元は川や堀や運河となっているところが多い
で、江戸東京重ね地図で確認。。。蒲田は。。。無い。。。
さてさて、事実の解明はまた別の機会に

今、現場監理の進んでいる蒲田が餃子のメッカらしいことを聞きつけ
分科会の現場定例後
今更ながらに巡ってみる
まずは元祖羽根付き餃子と噂のニーハオへ

你好
看板左下には別館の文字があるが
僕の腹は本館を探す余裕もなくこのまま地下へ
餃子が目当てだったのですぐに目に入ったランチセット750円
本日は野菜麺と餃子のセット
料理を待つ間にメニューをひっくり返して眺める
すると。。。他にも餃子がセットになってるメニューがあるではないか
しかもランチセットより安い
ま、いっか。。。

野菜麺

野菜麺(名前があってるかは不明)は薄味でさっぱりとしている
しかも野菜はかなりのヴォリュームで嬉しい限り
麺はよくある中華麺

餃子

中華麺を食べてるとお待ちかねの餃子が来た

餃子

皮はもちもちしていてやや小ぶり
いわゆるヒダヒダをつけた餃子とは違って
真一文字に閉じてある
これって中華料理では普通?
やっぱりヴォリュームオーバー
お腹はパンク状態で帰路につく

さてさてまた別日
この日は最上階の配筋検査後
14時半ぐらいにさまよう
一件目「ホアンヨン」

歓迎

なんと準備中。。。
ネット検索
ランチは14時までだそうな。。。
ということで気を取り直して次へ
二件目は東口に移って「春香園」へ

春香園

ここもか。。。なんだ?蒲田はランチ終わると昼休みか??
やや打ちのめされながら次へ
と、その前に念のため次の店の営業時間を調べる
。。。やはり14時までか。。。
でも近いし一応行ってみるか。。。
ぶつぶつ言いながら向かってみると
なんと開店中!

金春

蒲田餃子難民
ついに亡命成功!!
漸くお腹が満たさせる
空腹のあまりテーブルのメニューに気づかず
店員さんに質問しまくっていたら
すかさずメニューを差し出される
餃子のセットがなかったので炒飯+餃子を注文

金春 サイン

この店はサインを色紙でもらうのではなく
直接壁に書かれている
色紙が並んでるのはあんまり好きじゃないけど
これは柄みたいで気にならない

金春 炒飯

と見回しているうちに炒飯到着
オーソドックスな炒飯
なんか落ち着くとかっ込んでいると
遂に餃子とご対面

金春 餃子

蒲田は羽根付き餃子が標準?
皮が厚めで大きさも小ぶり
外見はニーハオ式

金春 餃子

食べてみると中身の具がたっぷり
肉汁も詰まってて結構なヴォリュームがある
今日もお腹ぱんぱんに張らしながら帰路に着く
蒲田餃子巡業、残り3ヶ月の予定
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岡村 正樹

Author:岡村 正樹
町に積極的にコミットすることで
地域密着型建築家になるべく活動中
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